tag:blogger.com,1999:blog-4975262308866917008.post2931029776280237059..comments2023-10-03T10:56:45.588-03:00Comments on La Guerrilla Culinaria: Sabor Real - Y dale con los peruanosAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/06236418916489766958noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-4975262308866917008.post-28614539232600416232010-12-27T11:20:09.162-03:002010-12-27T11:20:09.162-03:00Gracias a vos por las recomendaciones, me vienen m...Gracias a vos por las recomendaciones, me vienen muy bien para seguir probando platos. Me hablaron muy bien de Status (de hecho en ese momento estuve entre ir a Status o Sabor Real y decidí por Sabor Real por proximidad) y no se realmente que tan bueno o malo sea este restaurante. Capaz me de una vuelta al medio día para probar.<br /><br />A mi mucho no me molesta el ruido de los colectivos, pero lo pongo porque mucha gente es más exquisita con los detalles y, si uno no les dice que se come muy bien aunque te taladre la cabeza el ruido, no irían. Aunque tampoco es la muerte, siempre y cuando vayas fuera del horario pico de tráfico.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06236418916489766958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4975262308866917008.post-60535807345123619662010-12-27T11:10:51.480-03:002010-12-27T11:10:51.480-03:00Lionel, me había explayado con un comentario lleno...Lionel, me había explayado con un comentario lleno de argumentos respecto de muchos restaurantes peruanos y por qué las últimas 5 veces fui a Sabor Real pero se me apagó la p*t* compu. Por lo tanto resumo: Me acostumbré a que los bondis me peinen las orejas xq el ceviche de Sabor Real es uno de los mejores. Prefiero ir en la semana cuando está la moza peruana xq el mozo argentino nuevo no sabe nada. El ají de gallina también es genial. Aunque no sea mi preferido el seco de cordero es muy bueno. El lomo saltado en casi todos los restaurantes peruanos sale muy bien. No me gustó el chicharrón de cerdo, muy poca carne, casi toda grasa. La causa estuvo siempre bien excepto la última vez q para mí estaba muy salada. <br />Por precio-calidad prefiero Sabor Real. Por el chupe de camarones voy a Inka Sí Señor de Bme. Mitre (y porque ahí me olvidé una bolsa con una sartén y un cuchillo recién comprados y el mozo me corrió dos cuadras para devolvermelo... son divinos). Chan Chan me encanta, pero tienen horarios medio raros. A Contigo Perú no voy más, agrandaron el salón y no pusieron más mozos (ni gente en la cocina x lo q se ve). Las porciones se achicaron, los precios subieron y dejan las salsas que te traen a la mesa en el mostrador de la caja (claro está q las vuelven a servir a cualquiera, con pedazos de pan embebidos en la misma... un asco).<br />No te aburro más, gracias por las recomendaciones de siempre. Un abrazo y felices fiestas!Veronikitahttps://www.blogger.com/profile/05395500598131879456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4975262308866917008.post-44734646073188540922010-12-27T10:58:06.725-03:002010-12-27T10:58:06.725-03:00Lionel, dsp de ir a muuuuchos restaurantes peruano...Lionel, dsp de ir a muuuuchos restaurantes peruanos, me quedo con Sabor Real. Mis preferidos eran Contigo Perú y Chan Chan, pero Contigo Perú perdió el encanto cuando amplió el salón y no puso más mozos, y sobre todo cuando achicó las porciones considerablemente. Y Chan Chan es un parto encontrarlo abierto (pero la comida y la atención son geniales). (Tb está Inka Sí Señor en Bme Mitre y tienen muy buena comida -el chuoe de camarones es increíble- pero el salón es medio feo. Dato extra: me estaba olvidando una bolsa con una sartén y un cuchillo nuevecitos y el mozo me corrió dos cuadras para devolvèrmelo... se ganaron mi corazón)<br />El tema de Sabor Real como vos decís es la ubicación, pero creo q me acostumbré a que los bondis me peinen las orejas. Y hace un tiempito agregaron mozos argentinos, lo cual fue un problema xq realmente no saben qué es lo q sirven, pero si tenés suerte y te atiende alguna de las chicas es genial. <br />El Ají de gallina es imperdible, y el ceviche creo q es uno de los mejorcitos lejos, nunca dejo de pedirlo, lo sirven muy bien. El chicharrón de cerdo no me gustó, muy chiquitita la porción y era casi todo grasa. Los tamales son muy ricos y el seco de cordero también (pero no son mis platos preferidos). La causa rellena la última vez estaba muy salada pero las veces anteriores estuvo bien. Los postres peruanos mucho no me gustan porque son demasiado dulces para mí así que nunca los pruebo.<br />Por la relación precio-calidad y por la ubicación, por ahora sigo yendo a Sabor Real, q lo encontramos de casualidad porque no aparecía en ninguna página ni revista gastronómica. <br />Como siempre, gracias por las recomendaciones. Un abrazo, VeroVeronikitahttps://www.blogger.com/profile/05395500598131879456noreply@blogger.com